Ingredientes:
300 gr de fresas maduras y firmes
3 cucharadas de azúcar
El zumo de una naranja recien exprimida
75 gr de chocolate negro para cobertura
Helado(al gusto)
Preparación:
Retirar el tallo de las fresas y lavar bien.Trocearlas
Poner en un bol y espolvorear con 3 cucharadas de azúcar.Añadir el zumo de naranja
Poner a derretir el chocolate al baño maría a fuego suave (si se deasea se puede añadir unas gotitas de licor una vez fundido el chocolate)
En el momento de servir el postre,montar las copas llenando hasta la mitad con las fresas y parte del zumo de naranja
Colocar una bola de helado en cada copa y decorar con un hilo de chocolate fundido